28 dic. 2011

Tiramisú Casero

El otro día para navidad prepare un delicioso Tiramisú.
Esta receta me la dio una amiga y yo la quiero compartir con ustedes

Lo mejor es que es muy fácil de hacer!!!
Acá les dejo la receta:

Ingredientes:
3 claras de huevo
236g de crema para batir
190g de queso philadelphia
1 taza de azúcar
Nesquik de chocolate
4 paquetes de galletas champañitas
1 taza de café amargo (preparado con 2 cucharaditas de café)

Preparación Masa:
Moler las galletas y agregar la taza de café sin azúcar. Poner en un recipiente.

Preparación relleno:
Batir las claras a punto de nieve y agregar el azúcar lentamente, hasta formar un merengue, acontinuación agregar la crema y el queso. Batir bien. Verter la mezcla sobre las masa y espolvorear con el nesquik de chocolate.
Refrigerar por varias horas

Y listo a comer!!!

PD: Para una mejor presentación se puede preparar en recipientes individuales

PD2: Lamentablemente me olvide de tomarle una foto, así que esta la saque de la web, de todas maneras, me quedo bastante parecido a este.

2 comentarios:

Lilian Marson dijo...

Hummm,parece que está tão bom este doce!!Obrigado por te ido me visitar,adorei te ver no meu quadrinho de amigos.Um beijo...Lili.

fabiana dijo...

Que rico, me apunto a tu blog, besitos


mi blog: http://gomaevaenespaña.blogspot.com